Estructura
IADV es una organización formalmente establecida, cuenta con personería jurídica, su razón social es Industrias Alimenticias Del Valle de Vásquez Hnos. S.R.L.
IADV actualmente genera 87 empleos directos y en temporadas altas de acopio de fruta fresca se llega a contar con más de 130 trabajadores.
IADV esta constituida por cuatro departamentos bien definidos para el correcto desarrollo de sus actividades administrativas:
DEPARTAMENTO DE ADMINISTRACIÓN
DEPARTAMENTO DE COMERCIALIZACIÓN
DEPARTAMENTO DE PRODUCCIÓN
DEPARTAMENTO DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD
Distribución
IADV cuenta con su propia flota de vehículos para su distribución local y para la distribución nacional. Desde la ciudad de Cochabamba se provee de productos a las regionales a través de la red caminera que une al país. Como ser: La Paz, El Alto, Riberalta, Uyuni, Oruro, Sucre, Santa Cruz, Tarija, Potosí, Tupiza, Chapare y Villazón.